So-net無料ブログ作成
検索選択

今ちゃんの実は 今田知らない大阪(H2807) 中崎町の夜編 [今ちゃん実は サバンナ]


  関西なら、北は梅田が中心ですが、今グルメ激戦区なら
  
  天五中崎通りは激アツだと。
 
  そんな今ちゃんの実は 今田知らない いや、今回は今ちゃんも
 
  知っているというお店 TV初公開もあり 中崎町のお店紹介です。 

  サバンナの二人が今夜も聞き込みは、地元銭湯から
 
  創業64年 天井が高い銭湯です
 
  ■■■■■■ ■■■ ■■■ ■■■ ■■■ ■■■  
   [いい気分(温泉)]クラブ温泉
  住所:大阪市北区浪花町2-5
  電話:06-6371-7277
  営業時間:15:00~26:30
  定休日:年中無休
   ■■■■■■ ■■■ ■■■ ■■■ ■■■ ■■■ 
 
 
  まずは、1軒目  
 
             
    若い社会人ホッケーチームの二人に聞くと
 
   中華料理がおすすめ  本場中国四川で修業したというシェフ
 
   自慢料理が、「四川麻婆豆腐」  そして、 「黄金炒飯」という
   オープンして 1年半 
 
    その、番組のコンセプト違反だと、今ちゃんが来たことあるお店がここ
         ↓
   ******************************* 
   [レストラン]中華料理「馬鹿坊」

        住所:大阪市北区浮田1-4-10

        電話:06-6372-3368

       営業時間:ラーメン営業 11:3015:00

        激辛中国四川料理営業 18:0023:00

        定休日:火曜日  C:8席 T:20席
     *******************************  
   その料理が、 
  
    ①四川麻婆豆腐 
 
   ブログで何度も書いているように、このマーボー豆腐に目がないのです
   絶対行くよ、そして、また載せますよ、感想をね。
 
   ②黄金炒飯 
 
   持論ですが、チャーハンの美味い中華店は他の料理も絶対美味いっていうこと
   だから、絶対行きます。
 
     ①四川麻婆豆腐 1050円    ②黄金炒飯 700円          ②
    DSC_0005.jpg   DSC_0009.jpg
 
    
   サバンナたかはしのコメントで、「冗談抜きで久しぶりにこんな美味い炒飯食った
   ことない」  っていうほど、本当に美味いでしょ!
    シェフの人柄か、最初は上手くできなかったことも多かったが
   今は本場中国の味をさらに進化させているという。
 
   上の二つの料理で満足も、 
 
   紹介の料理の数々  ③あばらと海老の鷹の爪炒め   1,400円
             ④黒酢豚             1,200円 
             ⑤馬鹿坊はるさめ        1,200円
 
       全部、美味そうです。
 
          さすが、ごはんやさんが多い中崎町で聞きてきただけまります。
 
 
   期待して、2軒目
 
   これまた、日本酒と国産ワイン がうり、 オープンが今年5月の新しいお店
 
    店主は、お酒に合う料理を研究している方で、なんと「利き酒」の 資格をもって
    いるというではないですか。
 
   TV初公開のお店ですよ。 
   ******************************* 
    [レストラン]米と葡萄

    住所:大阪市北区黒崎町6-14八嶋マンション1

    電話:06-6373-7070

    営業時間:17:0023:00

    定休日:不定休

  *******************************  
 
    サバンナ曰く、「女子と行きたいお店」
                    だそうです。
 
   今日はまずお酒紹介、アルコール8% 甘さをあらわすと、-10
   超甘口  
         正直飲んだことないですよね。
 
   DSC_0010.jpg 兵庫県産 純米酒「Fu」  グラス:480円
   
 こういうお酒ですよ  
  • 兵庫県加西市産「キヌヒカリ」使用 精米歩合70%
  • 香り  穏やか ☆★☆☆☆ 華やか
  • 甘辛   甘口 ★☆☆☆☆ 辛口
  • 味わい  軽快 ★☆☆☆☆ 濃厚
 
   それに合うのがこの料理だそうです↓
   DSC_0011.jpg ①苺とマスカルポーネの生ハム茶巾 400円
  
     チーズ濃厚で、日本酒とめちゃ合うと、たかはしがコメント!
 
 2つ目が、 
   DSC_0012.jpg 長野県産 赤ワイン「ピノ・ノワール」グラス600円 
 
    これに合うのが、②もろもろローストビーフ 980円 国産牛
    
     DSC_0013.jpg ワイン塩で食べるDSC_0014.jpg
 
 
 
   そのほか、
        ③フォアグラ大根   1,200円
        
        ④べっこう卵のトリュフ風味  400円
 
        ⑤サーモン瞬間スモーク   600円
 
        ⑥国産牛の岩塩焼きしゃぶ  1,280円 
 
 
     たしかに、こじゃれた雰囲気 女子喜びそうですわ。
 
   2軒目 これも押さえましょう! 
 
 
   最終3軒目はどうでしょ
 
   グルメには自信ありという、自動車販売業の社長さん47歳の紹介で
   地元食べ歩き25年がおすすめのお店とは・・・。
 
 
   寿司やさんで、大将とおかみさんがとってもいいという評判
 
   カウンター8席 完全予約制 で、メイン が7,000円のコース
 
    *******************************
     [レストラン]きわ心

      住所:大阪市北区中崎1-1-22

     電話:06-6311-9556

     営業時間:18:0023:00

   ******************************* 

    飲む前に出してくれる、「しじみ汁」 これって肝臓にいいですからね。

    出汁が効いていて、ほんと、「きわ心」を地でいってる感じ

    TVで紹介が、

    ①車海老 ②ほたて ③こはだ ④玉子 ⑤蒸しアワビ 

    ⑦小鯛とほたるいかの一夜干し(焼物)

         ⑧くじらのさえずり   全 15品 

    そして、銭湯で聞いた極め付けが

    ⑨ウニとイカ  (のりなしで食べる)

         DSC_0027.jpgDSC_0028.jpg

 

    ⑩生かきと焼かき   

       2貫寿司を口の中で合わせて食べる妙技!

 

     こういう食べ方させるお店ってないですね。

          最後は、やっぱお寿司はいいね、15品焼物ありで、7000円はいいと思うなあ。 

 

      尼崎とは違って、また大阪の中崎町もいいよね。

 

 

      銭湯ロケ地元グレメ探しのまとめページはこちら

 




スポンサーリンク






nice!(0)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 0

コメント 0

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。

トラックバック 0

トラックバックの受付は締め切りました

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。